Pengujian Migrasi
Migrasi adalah proses perpindahan bahan kimia dari kemasan makanan ke makanan itu sendiri. Migrasi bahan kimia beracun ke dalam makanan dapat membahayakan kesehatan manusia, terutama pada paparan yang tinggi. Pengujian migrasi dalam kemasan makanan adalah metode yang mengukur jumlah zat kimia yang berpindah dari kemasan ke makanan untuk melindungi konsumen dari paparan bahan kimia berbahaya. Pengujian migrasi juga membantu memastikan kepatuhan terhadap peraturan batas migrasi.
Pengujian Zat yang Dibatasi
Pengujian zat terlarang mendeteksi keberadaan zat dalam kemasan makanan yang dibatasi oleh peraturan internasional. Pengujian zat terlarang berfokus pada komposisi kimia dari kemasan itu sendiri, dibandingkan mengukur perpindahan bahan kimia ke makanan, seperti yang dilakukan pengujian migrasi.
Pengujian Kompatibilitas
Pengujian kompatibilitas digunakan untuk mengevaluasi kompatibilitas bahan kemasan makanan dengan makanan di dalamnya untuk memastikan bahwa bahan tersebut tidak berinteraksi sehingga membahayakan keamanan atau kualitas produk. Tujuannya adalah menganalisis zat aktif pada kemasan dan makanan untuk menentukan: Apakah kemasan dan makanan mengalami reaksi kimia yang merugikan. Apakah kemasan tersebut cukup melindungi makanan dari pembusukan atau perubahan lainnya.
Pengujian Fungsional
Pengujian ini bertujuan untuk memastikan bahwa kemasan dapat digunakan sebagaimana mestinya. Misalnya, pengujian fungsional dapat mencakup memasukkan sedotan melalui lubang berlubang pada karton jus, memastikan bahwa pegangannya cukup kuat untuk membawa bungkusan, atau memastikan bahwa kaleng dapat dibuka menggunakan tarikan cincin. Fungsionalitas pengemasan merupakan aspek utama dalam menjaga kepuasan pelanggan.
